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セブンの金のハンバーグ!添加物は大丈夫なの?食べてみたよ!

公開日: : コンビニ

どうもです、いろはす(@irohasu_free)です。

最近、個人的にブームとなりつつあるのが『コンビニ食品』なんですよ!元々、添加物が多いモノは避けるようにしているので、ほとんどコンビニ食品は食べないのですが、そのクオリティがどんどん上がってきていて無視出来ないレベルなので、色々調べていたんですね!

すると、まぁ食べたいモノが出てくる、出てくる・・^^; そこで目についたのが、専門家もうなるクオリティである『セブンイレブンの金のハンバーグ』であります!

色んな雑誌でも見かけるのですが、愛読しているモノクロでも取り上げられており早速食べてみたので、詳しくレポートして行きたいと思います!

  • ぶっちゃけ添加物は問題ないの?
  • ヤバイ成分を見分ける4つのテクニック!
  • 詳しいグルメレポート(動画もあり)
  • カロリー数はどうなの?
  • 管理人の評価は?

などもまとめているので、話題の商品の正体を暴いちゃいましょう!^^

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セブンに行って金のハンバーグを探すよ!

静岡はちょっとセブンの数自体が少ないので、少し離れたセブンに行くと・・

発見しましたぜ!

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さすが評判の良い人気商品だけあって、ギッシリと在庫もそろっていますw

同じゴールドシリーズである、

  • 金のビーフカレー(298円)
  • 金の牛タンシチュー(398円)

もなかなか美味しそうですが、値段も攻めてますね〜ココまで強気だと逆に気になる法則!w

とは言え、ファミレスなど外食で考えるとかなりコスパは良いと言えるので、この辺りは普段何処で食べているのか?に寄りそうですねw

ゴールドシリーズって何だい?

よくセブン店頭で見かける『セブンゴールドシリーズ』は、専門店並みの本格的な味を家で手軽に食べれるというコンセプトの元、展開されているシリーズなんですね!

最近流行っている「プチ贅沢」的なヤツですな!うーむ、狙っているトコがさすが過ぎます・・^^;

後、『金のハンバーグステーキ』という商品もありますが、あれとは別商品なので注意を!何かリニューアルして現在の赤いパッケージになった感じっぽいですねw

コレが金のハンバーグや!

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金のハンバーグってどんな商品なの?

  • 2015年3月にリニューアルした大人気商品!
  • TV番組で取り上げられマツコデラックスも絶賛した
  • コク&味わい深い歯ごたえを重視しており肉の内側に肉汁を閉じ込めた『2層包み製法』
  • 煮込んだ牛肉にバターで仕上げた風味豊かな自家製のデミグラスソースも評判

ちなみにマツコデラックスが紹介した後は、セブン店頭に買い求める人が殺到して、売り切れが続出したとか!

「ハンバーグ料理が得意なお母さんが作ったみたい」と絶賛しまくっていたみたいで、普段歯に衣着せぬモノ言いのキャラだけに、その説得力もヤバイという感じですねw

裏面を見てみると・・・

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本当にレンジでチンするだけ!保管は袋のまま冷蔵庫に入れるだけという、簡単さ!さすがコンビニ食品でありますw

ちなみに賞味期限は約2週間くらいあるのですが、逆に「まだあるやw」って安心して、放置し過ぎないように注意ですw 僕はそのパターンでした/(^o^)\!


添加物は大丈夫なの?

コンビニ食品といえば気になるのが、添加物ですがざっと見た感じ、そこまでキツそうな成分は入ってないように見えます。

2013年に発売されていたセブンプレミアムのデミグラスハンバーグでは、『リン酸塩』という成分が入っていて、一部の専門家から指摘されていたのですが、コチラは改善されたようですね!

ちょっと気になる添加物!

  • カラメル色素(褐色の色を出すために幅広く使われている色素、4種類ありペットフードやコーラと同じリスクの高い種類もある。どの種類が入っているかは不明)

日本は海外で使用禁止になっている成分が平気で使われていたり、表記が緩かったりするので結構怖いんです・・上のカラメル色素も「どの種類が入っているか?」の表記は義務付けられていないですからね・・^^;

危険な添加物を見分ける4つの方法!

発がん性が高いなど事前にチェックしたい成分は、スゴく大雑把にまとめると下記の4つだけを避けるだけでも、それなりに効果があると言えるので、参考にしてみてください!

  1. 「◯◯酸」と付いている(ただしクエン酸、リンゴ酸は問題なし)
  2. Na(ナトリウム)、K(カリウム)が付いている!
  3. 数字が付いている(例:赤106号、赤104号など)
  4. 長いカタカナ表記の成分である(例:サッカリンナトリウム、アスパルテームなど)

この辺りはあまり気にし過ぎてもアレですが、ある程度は把握しておいても損はしないと思います!

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袋をオープン!

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おっ、早速ソースのイイ匂いが漂ってきますね〜

ちなみに内容量は170gで、ハンバーグ部分は120gとの事なので、大きさとしてはやや小振りという印象!

ゴロっとハンバーグが登場!

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何かこの時点では、正直あまり美味しそうじゃないですなww

まだソースも出てない状態なので、カピカピでレトルト食品感が満載であります!

底に溜まったソースを取り出しますw

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何かもったいないので・・w 僕はヨーグルトの裏蓋に付いたのもペロペロする派なんです/(^o^)\!

チーズも乗せちゃう!!

冷蔵庫にピザ用のチーズがあったので、投入しますぜ!ハンバーグにチーズは絶対に外さないやつですw

ちなみに写真はテンションが上り過ぎたため、撮り忘れました。

レンジで温めますぜ!

ウチのレンジは900ワットなので、大体1分20秒くらいでしょうか!

どの商品も大体500ワット計算で書かれているので、毎回計算が面倒くさいというグチw

出来たっぽい!

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ちーーーん!と教えてくれました。

ん!!!メチャクチャいい匂いがするじゃないかw

何かそれっぽくなってきましたね〜

動画もどうぞ!

少し分かりづらいですが、ホクホクと湯気が立っていますね〜

途中からお箸を入れていますが、かなり柔らかいのでほとんど抵抗なく肉が切れている事が分かるかと思いますw

いただきまーーす!

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うん!!柔らかくてとろけるww 本当にチンしただけなのに、この美味さはスゴいぜ!!

味も濃くて食べごたえがありますね〜

ご飯もススムくん!!

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ちなみに最近はご飯の炊き方も手をかけていて、

  1. 最初に水を入れる
  2. その上から水平になるようにご飯をゆっくりと入れていく(混ぜない)
  3. 1時間水に浸す
  4. 炊く

という流れでやってます!

そのかいあってかなり美味しいですぜ!ラップにくるんで冷凍ご飯も作っていますが、やっぱ出来たてには敵いませんよねw

何か野菜が欲しくなるよね!

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まぁコンビニで買ってきたレタス袋そのままですが、それなりに雰囲気は出ちゃいますw

味付けはやや濃い目!

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思ってより濃いので、がっつりソースをつけると少し辛く感じてしまいますw

他の人の口コミを見ていると「ソースがくどい」という意見が結構あったので、同じように感じている人も少なくない感じですね〜

やっぱりカロリーは高いの?

気になるカロリーですが、1個あたり326kcalという数値になっています!

リニューアルしてからは味やソースが濃くなっただけあって、少しカロリー数が増えているみたいですね。まぁジューシーな肉料理なので、多少目をつぶって味わっちゃいましょうw

ソースもたっぷりあるぜ!

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何せ袋から絞り出して、ほぼ全て入れたからね!w

しかしそれが災いしてか、ちょっと胃が重くなってきました・・ハンバーグ自体もジューシーなので、デミグラスソースはもっと控え目の味付けでも良さそうな気が・・^^;

最後の一口!!

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いろはすの評価は!?

『セブンの金のハンバーグ』はであります〜!

電子レンジでチンするだけで、このクオリティは「来るとこまで来たな・・」という感がありますね。

冒頭でも言ったように元々コンビニではそこまで食べ物を買わない派なのですが、コレにはちょっと驚きましたw 「たまには利用しないと損かな?」と思わせれてくれるレベルw 

税込みで約270円という値段なりの価値はあるかなと!

特にハンバーグは自分で調理するとひき肉をコネコネしたりと、それなりに面倒だったりするので、こういう商品を利用するのはたまにはアリですよね〜

ただボリュームはそこまでなかったので、お腹一杯食べたい人は他の食べ物でカバーしときましょう!w セブンには他にも色々とそそられる食べ物、売ってるので一緒に買うのも良さそうですw

何かセブンのステマみたいになりましたが、機会があれば食べてみてください〜

それでは〜

いろはす

美味しいコンビニ食品はやはりテンションが上がってしまいますね!コンビニ最高!立ち読みでもお世話になってるので、ボチボチ買い物もしなきゃww


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