*

ブルーボトルコーヒーの清澄白河店ってどんな店!?何で清瀬白河が選ばれたの!?

どうもです、いろはす(@irohasu_free)です。

ツイッターやブログなどで話題沸騰中の『ブルーボトルコーヒー 清澄白河ロースタリー&カフェ』のオープン日の本日ですが、いかがお過ごしでしょうか!?

僕はついさっきオープン日を知ったので、「何でチェックしとかないんだよ!ww」と自分を責めていたのですが、メチャクチャ並んでる行列のツイートを見て何だかホッとしている感じであります!!w

オープン日とはいえ、並び過ぎの図!

あまりに並び過ぎたせいか16時から新たに並ぶのはNGというルールが適用された模様!w

ちなみに先頭の方は朝3時から並んでいたとか。。w 何か新型iPhoneの発売日みたいなノリですな!w

スポンサーリンク


清澄白河ロースタリー&カフェってどんな店なの!?

場所はココ!

住所:東京都江東区平野1-4-8

地図を見てもらえれば分かりますが、最寄り駅の『清瀬白河駅』から少し歩く感じですね!

都心から少し離れる上に駅からも離れているとは、なかなかのこだわりようですな。。w

清瀬白河店の営業時間は!?

午前8時〜19時まで営業しているとの事!

13時間営業と長い営業時間なので、行きやすいですね〜!まぁ朝イチから楽しむとなると、近所の人しか行けそうじゃないですが。。w


そもそも何で清瀬白河を選んだの!?

何でわざわざ交通の便が良いとは言えない『清瀬白河』という場所を選んだのか、かなり気になりますよね。。w

ブルーボトルコーヒー創業者のジェームス・フリーマン氏は「日本初上陸の場所として清瀬白河はとてもユニークに映るかもしれないが、生産拠点として最高の場所なんだ。ゆったりとした空気が漂っていて、地元の人達の日々の営みの場でもある」とコメントしているんです!

実際に場所を決めるにあたって関わった人が、色んな候補場所を何度も歩いて決めた場所みたいですね!

ちなみにアメリカ以外の国出店するのは、ブルーボトル史上初との事!日本の喫茶店を愛しているジェームス・フリーマンらしい選択と言えますね!

実は都内有数のカフェ地帯だった!?

20140714024109_00

Photo by:http://www.thecoffeebrothers.com/

都内でも江東区という場所に位置している清瀬白河ですが、何となく「美術館がある郊外の場所」というフワフワしたイメージしかない人も少なくないかと思います!w

しかし、清瀬白河は『サードウェーブコーヒー』と呼ばれるこだわりのコーヒーショップが集まる有数のカフェエリアだったんですよ!軽く驚きw

一般に欧米でコーヒーが広く親しまれるようになったときを「ファーストウェーブ」。「スターバックス」を始めとするシアトル系のコーヒーチェーンが台頭したのが「セカンドウェーブ」。そして「サードウェーブ」とは、いわゆる「スペシャルティーコーヒー」と呼ばれる1杯1杯丁寧にお客さんに提供するスタイルです。

引用元:http://macaro-ni.jp/

広そうなのに席は少ない!?

何と清澄白河店の席数は「8席」という少なさとの事!!

そりゃ回転率悪いから並ぶよ〜!って話しですよねw ラーメン二郎のように、10分毎にロットが入れ替わるなら長蛇の列でもそれほど待つ必要はないんですが。。w

清瀬白河店は焙煎所的な感じ!

実はオープンでメチャ賑わっている清瀬白河店ですが、席数が少ないのにも理由があるらしく、コーヒー店舗としてより焙煎所的な役割の方が大きいみたいですね!w コレは知らなかった。。w

だから結構大きそうな建物の外見をしてるのに、席数が少ないのか・・

確かに店名にも『清澄白河ロースタリー&カフェ』って入ってますね!ww カフェはおまけ的な感じかw

ブルーボトルコーヒーの日本でのメイン店舗は!?

日本のメイン店舗となるのは、来月3月7日(土)にオープン予定の青山店になるとの事!コチラは数あるブルーボトル店舗の中でも最多数の席数を誇る予定です!

青山店の場所はコチラで確定みたい!
2ff65c1df79ec2b64011a6a4889299d6

Photo by:http://cdn.macaro-ni.jp/

表参道駅からすぐなので、なかなかイイ立地ですね!店舗の外観もオシャレ過ぎますw

清瀬白河店はテイクアウトがメイン!

席数が少ない事もあって、テイクアウトがメインになるみたいですね〜!確かにカフェはゆったりくつろぐ人が多いので、8席だけだとずっと待つハメになりそうですしね。。w

清澄白河店のレセプションには創業者の姿も!

11APR2013_JAMES_0191-598x324

Photo by:http://fooddesignpost.info/

何と創業者のジェームス・フリーマン氏は、自宅のガレージでコーヒー店を始めた事がブルーボトルコーヒーのスタートだったとか!
このエピソードも『コーヒー業界のApple』と言われる1つの理由みたいですね〜!しかし、スゴいコーヒー熱ですな!

しかもレセプション当日は、ギックリ腰だったとか。。w お大事にしてください!w

早速地元との交流が!


こういう話しを聞くと、何だか嬉しくなってしまいますよね〜!地域活性化にも一役買いそうですw

店内はどうなっているの!?

清瀬白河店の店内は、元々倉庫だった建物をリフォームして、

・1階 ⇒ ロースタリー(焙煎所)と小さいカフェスペース
・2階 ⇒ キッチン、研修用スペース、オフィススペース

という感じに手を加えたとの事!

1階でコーヒー豆を焙煎し、2階のキッチンでクッキーやケーキを作っているんですね〜!

ブルーボトルコーヒーは本まで出しているの!?

値段は約3,000円と安くないですが、高いレビュー評価を得ているようにコーヒー好きにはたまらない一冊に仕上がっているみたい!

コーヒーだけじゃなくデザート系のレシピまで掲載されているようで、家用のレシピ本としても活躍しているとか!w

ちなみに海外本になるので全部英語になりますw 英語の勉強も兼ねれますな!w


まとめ

オープンするだけでコレだけ騒がれるのはスゴいですが、「オープン後しばらく経過してからどうなるか?」が大事ですよね〜!

既にアメリカでも16店舗展開出来ているので清澄白河店がいきなり廃れるのは考えにくいですが、立地を考えると来月3月7日(土)にオープン予定の青山店とかの方がにぎわいそうな気もしますよね〜!

清瀬白河店でこの行列っぷりだと、2店舗目の青山店とかエラい事になりそうですなw

それでは〜

いろはす

PS:清瀬白河店に並ぶ時は、建物の立地の関係で昼間でも日が差し込まないらしいので、防寒対策は必須ですね!w 行かれる方は風邪を引かないように気を付けてください^^

ブルーボトルコーヒーとは関連ないのですが、渋谷にも先月『GORILLA COFFEE(ゴリラコーヒー)』なる海外の人気コーヒー店がオープンしてるみたいですねw スゴいネーミングですがニューヨークで「美味しいコーヒーBEST5」に選ばれる実力があるとか!ちょっと行ってみたいw

スポンサーリンク

関連記事

N745_su-tuwohaorusarari-man500-thumb-750x500-2168

新入社員の歓迎会のお礼はどう言えばイイの!?具体例や失敗ケースも紹介!!

どうもです、いろはす(@irohasu_free)です。 後もう少しで4月という、新入社員にと

記事を読む

10817940_334777783381225_451353205_n

ダサいセーターが流行っているって一体どういう事なの!?通販でも買える!?ダサ過ぎる画像集も!!

どうもです、いろはすです。 そろそろ冬本番でかなり寒くなって来てますが、冬と言えばそう「セ

記事を読む

10561735_685850934831234_8007067813052927156_n

ノリが良すぎるLCCのジェットスターとは!?激安セールと現実も暴露しちゃいます!

どうもです、いろはすです。 最近やたらと、ジェットスターという航空会社を目にするので、ちょっと

記事を読む

e1674bf36b95fa9a54815f1f53afaaa3_s

首都直下地震がマジで怖すぎる件…2015年に起こる巨大地震の前兆あり!?本当に予知は可能なのか?地震予知ブロガーのリシルとは!?地震被害がヤバい山手線駅も紹介。

どうもです、いろはすです。 つい1時間30分くらい前に、関東で結構大きな地震がありました!!

記事を読む

045273

妖怪ウォッチのケータとのび太との決定的な違いって何!?大解剖記事③記録的ヒットの理由とは!?

どうもです、いろはすです。 最近近所のマックで作業をすることが多いのですが、いつもSサイズのア

記事を読む

OZPA87_katakorigayabai20130707500-thumb-1200x800-5114

ヨドバシカメラ採用担当が語る『ガンダムと新入社員との意外な関係』とは!?そして彼自身が気付いていないヤバイ事実も。

どうもです、いろはすです。 いや〜やっと暖かくなってきましたね〜! というワケで、春っぽ

記事を読む

IMG_20150620_124522

ギークハウス岡山に実際に泊まってみたよ!雰囲気や住人さんはどうだった?

どうもです、いろはす(@irohasu_free)です。 岡山駅近くでで泊まれる場所を探してい

記事を読む

IMG_7668

丸の内パブリックビューイングで日本戦を楽しんじゃおう大作戦!6.14【コートジボワール戦整理券ゲット編】【レポ記事】

どうもです、いろはすです。 いやーー、いよいよ明日に迫ってきましたね!!ワールドカップ日本初戦

記事を読む

PAK93_taikusuwariatama20140322600-thumb-900x600-4367

「増税されても相続税とか自分に関係ないや」って人はヤバい!!僕らにどんな影響があるの!?知らないと損をするってマジ!?

どうもです、いろはすです。 いやはや今年2015年の1月1日から、相続税が大きく増税されました

記事を読む

ccdfd-500x372

コミケが抱える問題点について、それなりに考えてみた!

こんにちは、いろはすです。 先日参加したコミケの余韻にまだ浸っていますが、 それ位、衝撃的な

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

【詳細体験レポート】みずほ法人口座の審査は厳しいの?実際に開設してみた!
【詳細体験レポート】みずほ法人口座の審査は厳しいの?実際に開設してみた!

どうもです、いろはすです。 今までは法人口座は住信SBIネッ

スクリーンショット 2019-04-27 18.09.04
【実食レポート】グルテンフリーカフェのリトルバードが色々ヤバかった件

どうもです、いろはすです。 最近、食事制限をしていて小麦製品

IMG_7014
【実食レポ】ラーメン男盛りの家系ラーメンを食べてみたよ!二郎系からの転身はいかに

どうもです、いろはす(@irohasu_free)です。(※この記事は

スクリーンショット 2018-09-16 23.54.57
【宿泊レポ】小樽のとほ宿『小さな旅の博物館』に泊まってみたよ!

どうもです、いろはす(@irohasu_free)です。 北

スクリーンショット 2018-09-11 12.17.09
羽幌のとほ宿『吉里吉里(きりきり)』に泊まってみたよ!【宿泊レポ】

どうもです、いろはす(@irohasu_free)です。 初

→もっと見る

  • 20代で起業して自由過ぎるライフスタイルを満喫中の♂
    高知生まれ高知育ち、東京なう。
    絵に書いた様な右脳派。
    ほぼ感覚だけで生きてます。

    ⇒ 詳しくはコチラから!
PAGE TOP ↑